combe de robiac

BLANC | WHITE
2022

  • AOC Languedoc

  • La plaine de Robiac est située sur un terroir frais, ideal pour les blancs avec des sols argilo-calcaire.

    • Bourboulenc (40%)

    • Clairette (40%)

    • Grenache (20%)

    • Vendange manuelle

    • Pressurage lent pour plus de finesse

    • Vinification et élevage en barrique

  • 12 mois en fût de chêne.

  • La robe est jaune pale. Le nez complexe, mêlant des notes d’agrumes, florales et de litchi. La bouche, toute en finesse, nous dévoile une belle fraicheur.

    • Filets de rouget au basilic

    • Huitres gratinées

    • Poulpe à la plancha

  • Planté sur le terroir le plus froid du domaine, ce vin garde une très belle fraicheur. Il est idéal pour l’apéritif ou au cours du repas.

**All wine specifications are available in French only; for English, please download the tech sheet.